HONDA The Power of Dreams

畑をつくる場所を決めましょう。
なるべく日がよくあたる場所、そして水はけのよい土地を選びます。
よい土の条件とは　 畑の土をチェックしよう　 土の改良方法　
水　 光　 温度　 風通し　

野菜づくりに適した土をつくるために、畑を耕す耕うん作業を行います。
畑を耕そう　 野菜に合わせた土づくり　

野菜をつくる場所には、土を盛って畝をつくります。
畝をつくることで、野菜を育てるためのさまざまな作業を
らくに行うことができます。
畝のつくりかた　

つくる野菜はめざす収穫時期によって選びましょう。
春夏野菜　 秋冬野菜　

畑づくりが完了したら、野菜づくりのスタートです。
タネから育てても苗を買ってきて植えてもOK！
タネのまきかた　 苗の植えかた　

畑の土がかたくなってきたら、再び耕してふかふかにする中耕という作業を行います。
また、イモ類の場合は、根元に土を寄せて盛り土をする培土という作業を行いましょう。
畑の管理　 サツマイモ　

野菜がよく育つ畑には、雑草もよく生えます。
野菜に必要な栄養素を雑草にとられないようにするためにも、雑草は抜いておきましょう。
畑の管理　

野菜の保存方法