夏キャンプで食べたい!
スパイシー&さっぱりキャンプ料理

夏キャンプで食べたい!スパイシー&さっぱりキャンプ料理

今回は、暑い夏の日におすすめのキャンプ料理をご紹介。
夏の食欲をかきたてるスパイシーなピリ辛料理や、
涼を感じられるひんやり料理、
さらには、カレーや焼きそばの夏向けアレンジのアイデアも。
暑くても食が進むこと間違いなし!
しっかりと食事をとって、
夏のキャンプを存分に楽しみましょう!

おすすめ料理

エスニックまぜ蕎麦

エスニックまぜ蕎麦

ナンプラーやパクチーなどでエスニック風に仕上げた、食べ応え抜群のピリ辛まぜ蕎麦。ライムをかけていただけば、ピリ辛かつ爽やかな味わいに!

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ピリ辛ポン酢のさっぱり焼きそば

ピリ辛ポン酢のさっぱり焼きそば

暑い日でもさっぱり食べられるポン酢味の焼きそば。ポン酢の酸味と唐辛子のピリリとした辛味が後を引き、病みつきになります!

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スパイシー夏野菜と豆のカレースープ

スパイシー夏野菜と豆のカレースープ

旬の夏野菜を使った、具沢山のスパイシーカレースープ。豆とベーコンの旨味が、野菜の美味しさを一層引き立ててくれます。

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鶏の赤唐辛子炒め

鶏の赤唐辛子炒め

花椒(ホアジャオ)のしびれるパンチのある辛さと、後を引くししとうのピリ辛がクセになる一品。辛さ自体はそれほど強烈ではないため、辛くしたい方はお好みで花椒やししとう、赤唐辛子を増やしましょう。

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冷やしなんちゃって茶碗蒸し

冷やしなんちゃって茶碗蒸し

半熟に焼いた卵を氷で冷やしていただく、大きめなエビが乗った豪華なんちゃって茶碗蒸し。卵と出汁の旨味がぎゅっと濃縮!氷を入れたクーラーボックスなどでキンキンに冷やせば、暑い日に最高です。

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