夏キャンプにおすすめ！
暑くても食が進む
簡単料理のレシピ
暑い夏の日におすすめのキャンプ料理をご紹介。
夏の食欲をかきたてるスパイシーなピリ辛料理や、
涼を感じられるひんやり料理、
さらには、カレーや焼きそばの夏向けアレンジのアイデアも。
暑くても食が進むこと間違いなし！
しっかりと食事をとって、
夏のキャンプを存分に楽しみましょう！
おすすめ料理
和えるだけのサバ缶冷製パスタ
茹でたパスタを水で冷やし、サバの水煮の缶詰とトマト、調味料を混ぜ合わせるだけの簡単料理。大葉とポン酢でさっぱりとした味わいに仕上げ、食欲が減りがちな夏でも食べやすい一品です。パスタをペンネに変えて副菜にしてもOK。
夏野菜のハニーマスタードブルスケッタ
キャンプのランチや朝食におすすめの一品。炒めたパプリカやズッキーニなどの夏野菜とはちみつの甘さが絶妙にマッチ。そこにレモンと粒マスタードが加わることで、口の中で何度も味が変わる奥深い味わいに。バゲットにのせると見た目も華やか！
焼肉のタレで焼きそばジャージャー麺
BBQなどで使いきれなかった焼き肉のタレと焼きそばを使ったお手軽麺レシピ。炒めた麺に豚ひき肉のうまみと豆板醤の辛さの効いた具材をのせ、白髪ねぎときゅうりでみずみずしさをプラス。豆板醤や輪切り唐辛子でお好みの辛さに調節して、お召し上がりください！
フライパンで作る簡単バッファローチキン
タバスコの辛さが刺激的な夏にぴったりのチキン料理。手羽元に薄力粉をつけて揚げ焼きにしました。お好みで付け合わせのサラダやシーザードレッシングと一緒に食べると、まろやかな味わいに。今回は手羽元を使いましたが、手羽先や手羽中、骨付き肉などでもOK。炭火でタレを塗り込みながら焼き上げるのもおすすめ！
インドの香り漂う本格タンドリーポーク
ジューシーな豚肉をカレー風味に仕上げた簡単肉料理。豚肉を一口大にカットして、カレー粉などと一緒に揉み込んで焼き上げるだけで本格的な味わいに。辛さは控えめに調整してあるので、スパイシーな味がもっと欲しい方はカレー粉を追加。添え物の野菜と一緒に食べれば、さっぱりといただけます。
鶏の赤唐辛子炒め
花椒（ホアジャオ）のしびれるパンチのある辛さと、後を引くししとうのピリ辛がクセになる一品。辛さ自体はそれほど強烈ではないため、辛くしたい方はお好みで花椒やししとう、赤唐辛子を増やしましょう。
冷やしなんちゃって茶碗蒸し
半熟に焼いた卵を氷で冷やしていただく、大きめなエビが乗った豪華なんちゃって茶碗蒸し。卵と出汁の旨味がぎゅっと濃縮！氷を入れたクーラーボックスなどでキンキンに冷やせば、暑い日に最高です。