ケール(アブラナ科)

ケールは和名で緑葉甘藍(りょくようかんらん)もしくは羽衣甘藍(はごろもかんらん)と言います。ケールは青汁の原料として使われキャベツ類の原種といわれます。

ケールはヨーロッパ原産で古代ギリシャでは薬草として珍重されていました。ケールが日本に伝わったのは江戸時代といわれます。

栽培スケジュール
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
北海道
北陸・東北
関東・中部
近畿・中国
四国・九州
沖縄
八ヶ岳Honda菜園

●種まき  ▲植えつけ  ■収穫 


作物の生長記録

12月6日 収穫しました
11月28日 収穫しました
11月20日 収穫しました
11月15日 
11月8日 収穫しました
10月31日 収穫しました
10月22日 収穫しました

デコボコした葉がユニークなケールは、若い葉を摘んでサラダでいただきました。

10月16日 植順調に成育中
10月9日 植順調に成育中
10月2日 植順調に成育中

葉が一気に大きく成育。

9月25日 植順調に成育中

葉の色が濃くなってきました。

9月21日 順調に成育中

しっかり根付いた様子です。

9月18日 植えつけを行いました

詳しい作業状況は、菜園日誌をご覧下さい。

※八ヶ岳Honda菜園は、野菜作りや田舎の暮らしの魅力や楽しみ方を通して、Hondaパワープロダクツの魅力や使い方を発信しております。