トウモロコシ(イネ科)

イネ科の一年生植物。最近では、品種改良が進み、糖度が高く生でも食べられる品種もある。栽培も簡単なので、家庭菜園にもおすすめの品目。発芽から3ヶ月程度で雄花と雌花が別々に生じる。雄花は茎の先端から葉より高く伸び出し、ススキの穂のような姿になる。雌花は分枝しない太い軸に一面につき、包葉に包まれて顔を出さず、長い雌蕊だけが束になって包葉の先から顔を出す。トウモロコシのひげはこの雌しべにあたる。花粉は風媒され、受粉すると雌花の付け根が膨らみ可食が形成される。イネ科では珍しく、種子(果実)が熟すると穎の中から顔をだす。種子の色は黄・白・赤茶・濃赤茶・青・濃青など。

栽培スケジュール
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
北海道
北陸・東北
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近畿・中国
四国・九州
沖縄
八ヶ岳Honda菜園

●種まき  ▲植えつけ  ■収穫 


作物の生長記録

9月3日 収穫しました

今週、全て収穫して終了になりました。

8月29日 収穫しました

まだまだたくさん収穫できそうです。

8月22日 収穫しました

柔らかいゴールドラッシュは、さっと茹でるかラップでくるんで2〜3分電子レンジでも美味しくいただけます。

8月17日 収穫しました

1本の茎から2本のトウモロコシが収穫できます。

8月10日 収穫しました

甘く柔らかいゴールドラッシュがたくさん収穫できました。

8月1日  順調に成育中

雌しべ(ヒゲ)の色が濃くなってきて収穫も間近です。

7月25日  順調に成育中

雌花が出始めました。トウモロコシの雌しべ(ヒゲ)は、実の数と同じだそうです。

7月18日 順調に成育中

茎の先端に穂(雄花)と、が出始めました。

7月10日 順調に成育中

先週に比べ茎の背丈が20cmほど成育しました。

7月4日 順調に成育中

特に大きな変化はありませんでした。

6月26日 順調に成育中

茎の背丈が1m以上に成長しました。

6月18日 順調に成育中

先週に比べ茎がずっしりと太く成長。

6月11日 順調に成育中

先週に比べ一気に大きく成長しました。

6月5日 順調に成育中
6月1日 順調に成育中
5月25日 順調に成育中
5月16日 無事発芽しました
5月9日 種まき作業

品種、ゴールドラッシュ

近くの農家から教えていただき今期は2粒づつ種を撒き、茎1本に1本を収穫予定。

元肥として堆肥と化成肥料を使用

収穫時期をずらすため、半分だけ種まき

植え付け作業の様子(5月9日)

※八ヶ岳Honda菜園は、野菜作りや田舎の暮らしの魅力や楽しみ方を通して、Hondaパワープロダクツの魅力や使い方を発信しております。