HONDA The Power of Dreams

ピーマン・ミニトマト・ズッキーニ収穫

　ビタミンＣが豊富で夏の疲労回復にもってこいのピーマン。一昔まえまでは、苦いお野菜という印象が強く、子供たちが苦手だったピーマンも、最近では品種改良が進み癖がなく食べやすいお野菜へと変わってきました。

　例年に比べると長雨の影響で例年ほどではありませんが、ミニトマトもたくさん収穫できました。甘酸っぱくフルーティーなミニトマトは、食卓に彩りをそえてくれます。

　先週に続きズッキーにもたくさん収穫しました。バイカラーのズッキーニは見た目もユニークで人気のお野菜です。