HONDA The Power of Dreams

菜園日誌-２００９年７月２日（くもり）

ズッキーニ・キュウリ収穫

　７月に入り、いよいよ夏野菜の収穫がはじまりました。

バイカラーのズッキーニです。ちょっと目を離すとあっという間に大きくなってしまいますが、この品種は、大きめでも柔らかくて食べやすい品種です。形もいろいろでユニークなお野菜です。大きくなってしまったものは、薄く切って炒め料理や、カレー、スープなどにおすすめです。

夏野菜の定番、キュウリもすぐに大きく育つので、目が離せないお野菜です。
収穫時期のキュウリは、毎日朝夕に収穫しますが、大きく育ちすぎてしまったものは、すみやかに撤去して処分しました。

　
※八ヶ岳Honda菜園は、野菜作りや田舎の暮らしの魅力や楽しみ方を通して、Hondaパワープロダクツの魅力や使い方を発信しております。