菜園日誌-2007年7月5日(晴れ)

 

 只今花盛りのキッチンガーデンで、初収穫を行いました。
リーフレタス、コスレタス、サラダ菜など見た目も美しいお野菜です。
お肉料理に合うセイジとナスタチウム。ナスタチウムの葉は、ワサビのような苦みがあってお花も一緒にサラダに混ぜて食べられます。
赤い葉が奇麗なサニーレタスもサラダの定番。
ツルで編んだ手づくりのカゴに収穫しました。見た目も美しく食べても美味しいキッチンガーデン詰め合わせセットの完成です。食べるのがもったいなくなってしまいますね。

※八ヶ岳Honda菜園は、野菜作りや田舎の暮らしの魅力や楽しみ方を通して、Hondaパワープロダクツの魅力や使い方を発信しております。