菜園日誌-2006年9月26日(くもり)
 今週は、ニンニクの植えつけを行いました。ニンニクは秋に植えてから越冬させて育てていきます。収穫は来年の6月ぐらいの予定です。
まずはサ・ラ・ダを使い土を念入りに耕します 畝を作る前に堆肥を散布
ニンニク用のマルチを使用。あらかじめニンニクに適した間隔で穴が空いているので便利です 植えるニンニクは本場の青森産を使用
鍬を使いマルチ幅90cmに適したベットを作ります マルチは風で飛ばされないように隅はしっかり土をかぶせて固定します
ニンニクは、割って個々の固まりごとに植え付けます 深さ4〜5cmの穴をあけて軽く土をかぶせて完成です
今週の収穫:セロリ、甘トウガラシ、トマト、ズッキーニ、ニンジン

今年は長雨の影響かもしれませんが、トマトやミニトマトが今一つでしたが、甘トウガラシは長期間に渡り収穫できました。かなりの量です。

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