HONDA The Power of Dreams

菜園日誌-２００６年６月５日（晴れ）
　今週は、ミニトマトの芽かき、トマトの支柱立て、ズッキーニの植えつけ作業を行いました。

トマトやミニとまとは、主枝のわきから次々と側枝が発生しますがそのままにしておくと主枝の養分が減ってしまうので側枝を取り除きます。
ミニトマトの芽かき。作業ははさみなどを使って行います。 主枝をヒモで軽く縛ります。
トマトの支柱立て作業。育ってくるとかなりの重量になるので、太めの支柱を使いました。 目に優しい果樹、ブルーベリーの植えつけ風景。
最近話題の健康野菜、ヤーコンの植えつけ風景。 ヤーコンは南米アンデス原産。低カロリーでオリゴ糖が豊富に含まれてます。
今季初収穫のイチゴ。まだまだ青い実がたくさんついているのでしばらくは楽しめそうです。 形はふぞろいで色も市販のものより薄めですが、甘さは十分。おいしいイチゴが収穫できました。
※八ヶ岳Honda菜園は、野菜作りや田舎の暮らしの魅力や楽しみ方を通して、Hondaパワープロダクツの魅力や使い方を発信しております。