甘いイチゴを収穫するためリン酸が豊富な骨粉を利用

イチゴの根はデリケートです。乾燥にも加湿にも弱く、未熟な有機物に当たると根が傷み、生育が悪くなります。
まず15cm以上深く粗く耕したあと、元肥を同じ深さですき込みます。この時肥料は、実つきを良くして甘さを増やすために、リン酸を混ぜることがポイントです。リン酸が豊富な有機質肥料として、骨粉を元肥と一緒に混ぜ込みます。その後、水はけの良い土を好むイチゴが、しっかりと根を張れるように、中間的な土質の畑や粘土質の畑の場合は20cm程度の高畝をつくります。
畝の準備をしたら、最低3～4週間は放置。十分に有機物の分解が進んだ畑に苗を植えると、生長が安定します。耕うん機があると、深耕にも畝立てにも大活躍します。