料理レシピ
見映えもバッチリ！ ハムとたまごのホットサンドのレシピ
ハムとたまごを使った定番のホットサンド。薄切りのハムを重ねることで、食感が複雑になり、ボリューム感もたっぷりに！断面の見映えもキレイに仕上がります。
材料（2人分）
- ハム
- 薄切り1パック6枚程度
-
たまご
※ホットサンドメーカーの大きさによる。1個でも可 - 2個
- マヨネーズ
- 小さじ2
- 黒こしょう
- 少々
- くるみ食パン（ふつうの食パンでも可）
- 2枚
つくり方
Step.1
ホットサンドメーカーに分量外の油を薄くひいて目玉焼きを作る。火が通ったら、目玉焼きを取り出し、ホットサンドメーカーをキッチンペーパーなどでキレイにする。
Step.2
パンの内側にマヨネーズを塗り、黒こしょうをふりかける。
Step.3
STEP.1で作った目玉焼きとハムをパンにのせて挟み、両面を中火で5分ほど焼く。
できあがり！
監修者：風森 美絵 （そとごはんスタイリスト・画家・デザイナー）
ヒト・コト・モノを彩るお手伝いをする「Sunnypark」、そとで食べるとおいしいよ。の「きこり亭」主宰。調理師の経験を活かし、特別な食材を使わずにそとでも家でも初心者でも簡単に作れるバリエーション豊かなレシピが好評を得ている。
