料理レシピ
定番、簡単！ベーコン＆レタス＆トマト BLTトルティーヤ
料理レシピ
サンドイッチの定番B（=ベーコン）、L（=レタス）、T（=トマト）をトルティーヤ風にアレンジ。アーリーレッドのシャキシャキ感がたまらない、安定感のある味わいです。
材料（3人分）
- トルティーヤ
- 3枚
- レタス
- 適量
- スライスベーコン
- 3枚
- トマト
- 1/2個
- アーリーレッド
- 1/4個
つくり方
Step.1
スライスベーコンを焼き、キッチンペーパーなどで油を切っておく。
Step.2
トマトは半分に切ってからスライスし、アーリーレッドは繊維に沿って薄く切る。
Step.3
トルティーヤにレタスを生地から少し出るように置き、その他の具材をのせて巻く。
できあがり！
監修者：風森 美絵 （そとごはんスタイリスト・画家・デザイナー）
ヒト・コト・モノを彩るお手伝いをする「Sunnypark」、そとで食べるとおいしいよ。の「きこり亭」主宰。調理師の経験を活かし、特別な食材を使わずにそとでも家でも初心者でも簡単に作れるバリエーション豊かなレシピが好評を得ている。
