HONDA The Power of Dreams

育ちのよい野菜の“根っこ”は、フカフカの土の中で、思う存分呼吸し、水を吸って、のびのびと手足を伸ばしています。おいしい野菜をつくるには、まず、“根っこ”が暮らしやすい“おいしい”土づくりをすることが大切。
では、“根っこ”が暮らしやすい土の条件を紹介しましょう。

1. 水はけがよい
2. 通気性がよい
3. 保水性がよい
4. 土壌酸度が適正で肥料分に富む
5. 病原菌や害虫が少ない

では、よい土とは、どんな土でしょうか？　それは、細かい土粒を全体の40%含み、肥料分や堆肥などの有機物が混合している土。踏むと体が軽く沈むくらいのフカフカな土は、植物がすくすくと育つ“おいしい土”なんです。