HONDA The Power of Dreams

茎ブロッコリー（アブラナ科）

アスパラガスに似た甘みある花茎のスティックブロッコリー。次々と伸びる側花蕾を長期間収穫できます。20cmくらいの長い側花蕾が15本程度取れます。ビタミンB、ビタミンC、カロチンや鉄分を豊富に含む。
ブロッコリーと中国野菜カイランを掛け合わせた品種が開発され、主に花と共に伸びる茎を食べる『茎ブロッコリー』として人気を集めている。
栽培スケジュール
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
■北海道
■北陸・東北
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■関東・中部
■近畿・中国
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■四国・九州
■沖縄
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■八ヶ岳Honda菜園
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●種まき　　▲植えつけ　　■収穫　

作物の生長記録

１１月１２日

収穫しました。
茎ブロッコリーは、通常のブロッコリーに比べ小ぶりですが、茎も柔らかく１つの株からたくさん収穫できます。
１１月５日

収穫しました。
１０月２９日

収穫しました。
１０月２２日

まもなく収穫できそうです。
１０月１５日

葉が大きく生長してきました。
１０月８日

害虫の影響で葉に穴が空いています。
１０月１日

先週よりさらに一回り大きく成長。
９月２４日

葉が大きく育ってきました。
９月１７日

順調に成育中
９月１０日

順調に成育中
９月３日

植えつけ作業を行いました。

畝づくり　８月２７日

耕うん機及び石灰散布　８月２０日
※八ヶ岳Honda菜園は、野菜作りや田舎の暮らしの魅力や楽しみ方を通して、Hondaパワープロダクツの魅力や使い方を発信しております。