HONDA The Power of Dreams

コマツナ（アブラナ科）

江戸時代に東京の小松川（現在の江戸川区）で作られていたことから小松菜とよばれるようになったという説がある。こまつなは江戸庶民の重要な冬の野菜で、江戸っ子の雑煮には欠かせないものでした。
古くから収穫期によって冬には冬菜とか雪菜、初春に出回る若いものはうぐいす菜とよばれ、食卓にいつも親しまれてきました。
寒さに強く、つくりやすい野菜で１〜２度霜を受けたものは、格段においしくなります。
栽培スケジュール
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
■北海道
■北陸・東北
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■関東・中部
■近畿・中国
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■沖縄
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■八ヶ岳Honda菜園
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●種まき　　▲植えつけ　　■収穫

作物の生長記録

１１月１２日

収穫しました。
１１月５日

収穫しました。
１０月２９日

害虫の被害で葉に穴有り。
１０月２２日

収穫しました。
１０月１５日

葉が大きく生長しました。
１０月８日

間引き菜を収穫しました。
１０月１日

葉がだいぶ大きくなり色も鮮やかになってきました。
９月２４日

間引きを行いました。
９月１７日

順調に成育中。
９月１０日

発芽しました。
９月３日

種まき作業を行いました。

畝づくり　８月２７日

耕うん機及び石灰散布　８月２０日
※八ヶ岳Honda菜園は、野菜作りや田舎の暮らしの魅力や楽しみ方を通して、Hondaパワープロダクツの魅力や使い方を発信しております。