ダイコン(アブラナ科)

地中海地方や中東が原産で、古代エジプトから食用とされていた。日本では弥生時代には伝わり、在来種と中国ダイコンの交雑で栽培品種が成立。江戸時代には関東の江戸近郊である板橋・練馬・浦和・三浦半島あたりが特産地となり、その中で練馬大根は特に有名であった。ダイコンは日本においては品種・調理法とも豊富であり、現代の日本人の食卓には欠かすことのできない野菜となっている。

栽培スケジュール
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
北海道
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沖縄
八ヶ岳Honda菜園

●種まき  ▲植えつけ  ■収穫


作物の生長記録

11月12日

収穫しました。

11月5日

まもなく収穫予定。

10月29日

ようやく上に向かって生長してきました。

10月22日

葉が大きく生長してきました。

10月15日

例年に比べ生育に勢いがない感じです。

10月8日

追肥を行いました。

10月1日

順調に成育中。

9月24日

順調に成育中。

9月17日

順調に成育中。

9月10日

発芽しました。

9月3日

種まき作業を行いました。

畝づくり 8月27日

耕うん機及び石灰散布 8月20日

※八ヶ岳Honda菜園は、野菜作りや田舎の暮らしの魅力や楽しみ方を通して、Hondaパワープロダクツの魅力や使い方を発信しております。