菜園での野菜作りとは異なり身近で手軽に楽しめるベランダ菜園も、お手軽で初めての方にはオススメのミニ菜園です。
今回はプランターを使いバジルやルッコラ、コリアンダーなどハーブの種をプランターに蒔きました。
サラダに彩りを添えてくれるベビーリーフ。数種類の種がミックスされていてベランダで彩りも楽しめます。
プランターに園芸用の培養土を入れてから種を蒔きます。
種を蒔いたら薄く土をかけ、水やりをして完成です。数日後には発芽予定。ベランダで摘み採れるので、お料理の盛り付けの時に収穫したてのハーブを添えることができます。