菜園日誌-2007年10月4日(晴れ)

 秋野菜の収穫がはじまりました

 

 実りの秋にふさわしく、多くの作物が順調に育っております。
キャベツ、ハクサイ、ダイコンの葉に多少の害虫被害があるもののその他の野菜は、虫の被害もなくレタス系は、生育状況も良好。
リーフレタスは、結球(丸くなる)しないので、一度に収穫せず外側の葉から収穫しはじめました。

21 レタス・オーストラリアン・イエローリーフを収穫
薄い緑が一際明るく鮮やかないオーストラリアン・イエローリーフ
46 ロケットを収穫。多少害虫に食べられ穴があいています
50 スティック春菊を収穫。普通の春菊に比べ茎が長く収穫しやすい、茎も柔らかくサラダでも美味しいです。
赤リアスからし菜を収穫。紫色が鮮やかで、サラダの彩りに最適。

※八ヶ岳Honda菜園は、野菜作りや田舎の暮らしの魅力や楽しみ方を通して、Hondaパワープロダクツの魅力や使い方を発信しております。