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| 春菊が順調に育っておちます。草取りと合わせて間引き作業を行いまそた。 |
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| 草取り鎌で雑草をかじるように除去します。草が小さいうちは作業も簡単。 |
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| 筋撒きした春菊がぎっしりと密着した状態。 |
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| 大きく発育が良いものを残して適度な間隔（すきまを空けるように）間引いていきます。 |
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| 間引いた野菜は、柔らかくサラダでいただきました。 |
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| コリアンダーは、１つの種から２つ発芽します。 |
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| 根を痛めないように引き抜き１本づつに植え替えていきます。 |
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| １本づつに植え替えたらやさしく水やりをして完了。 |
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| 中国や東南アジアを中心に薬味として人気のお野菜。かめむしの臭いに似ているので、好き嫌いが別れる風味です。トムヤンクンにはかかせません。 |
 春菊の生育画像はこちらをご覧ください。
コリアンダーの生育画像はこちらをご覧ください。
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