ズッキーニ(黄)

スーパーで良く見掛けるズッキーニは緑色をしていますが、ズッキーニには黄色の品種もあります。
黄色いズッキーニは鮮やかな色が食欲をそそります。緑と比べても味や食感の大きな違いはありませんが、黄色の方が少し青臭さが弱く、炒めてもさっぱりとした味わいの様です。
栽培スケジュール
- ●種まき
- ▲植えつけ
- ■収穫
スーパーで良く見掛けるズッキーニは緑色をしていますが、ズッキーニには黄色の品種もあります。
黄色いズッキーニは鮮やかな色が食欲をそそります。緑と比べても味や食感の大きな違いはありませんが、黄色の方が少し青臭さが弱く、炒めてもさっぱりとした味わいの様です。