極早生キャベツ
定植してから約４０～６０日と生育が早い極早生のキキャベツ。ソフトボール大とキャベツよりも小さく、葉は柔らかく旨味・甘味に富むため生食や浅漬けに適しています。小さな玉なので家庭菜園では株間20～25cmで密植栽培もできます。
栽培スケジュール
- ●種まき
- ▲植えつけ
- ■収穫
作物の生長記録
- 9月2週目
- キャベツと同じように、石灰を撒いて畑を作ります。
- 9月3週目
- しっかり根付いた様子です。
- 9月4週目
- 葉が大きく育ってきました。
- 10月1週目
- 葉が大きく育ってきました。
- 10月2週目
- 葉が結球しはじめました。
- 10月4週目
- 間もなく収穫予定。
- 11月2週目
- 葉の表面にツヤが出始めると収穫のタイミングです。
- 11月3週目
- 収穫しました。たくさん採れますが、球が小さいので家族で楽しむのに最適です。
- 11月3週目
- 収穫しました。
- 11月4週目
- 玉の尻から腐れが入るので、あまり大きくなる前に収穫します。
- 12月1週目
- そろそろ最後の収穫です。痛み始める前にとり遅れないように収穫します。