栽培の達人は耕し上手
畑を作るとき、とにかく土がフカフカになるまで細かくしっかりと耕すことが良いことだと思っていませんか?間違った耕し方では土の力まで損なわれてしまうこともあります。
野菜にとって良い土。それは土の中に空気をたっぷり含み、水はけが良く、根を伸ばしやすい土。固く締まった土をほぐし、畑の土が持っている本来の力を引き出す「野菜が元気に育つ土づくり」のポイントを紹介していきます。
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