Stacy Givens Portland Oregon US

Portland se destaca por sus espacios al aire libre y su estilo de vida progresista. Muy cerca de la zona céntrica de la ciudad, hay una granjera, Stacy, que dirige una pequeña plantación, llamada The Side Yard, con sus simpáticos y enérgicos compañeros. A la gente le encantan sus productos orgánicos que ella cuida con cariño, y cómo no, sus platos de catering con sus ingredientes naturales: es también una buena cocinera. Ella nos inspira una figura moderna, pero en realidad, el trabajo en campo no es fácil. Bajo los rayos del sol en verano, ella maneja su rotocultivador estoicamente y, viéndola con el pelo corto bien peinado y con el aire cool que lleva, nos entran ganas de llamarle “Hermana mayor”. “Mi padre era aficionado a cultivar verduras, y muy a menudo decía: ‘¡Honda me ayuda a hacer muchas cosas!’ Y ahora, yo estoy dependiendo mucho de Honda. Es como si fuera un amigo mío, del que me puedo fiar.”