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Happy Garden Life ガーデンライフ in 矢板
カラフルな「ヤイタリア野菜」と花々が共演する小森邸のポタジェ
カラフルな「ヤイタリア野菜」と花々が共演する小森邸のポタジェ

野菜と花を楽しむポタジェと、自然の景観を生かしたナチュラルガーデン。
タイプの違ったガーデンを作るお二人を訪ね、それぞれのガーデンの魅力を語っていただきました。

自宅の庭でイタリア野菜のポタジェを楽しむ

栃木県矢板市で農業法人「58ロハスファーム」を経営、有機栽培農園の運営とソーラパネルや間伐材を使ったボイラーなどを利用した「食とエネルギーを自給自足する自立型スマートコミュニティ」の設立を進めている小森寿久さん。ご自宅のお庭でも、ご自身が「ヤイタリア野菜」と名付けたイタリア野菜を育て、休日は畑仕事を楽しんでいます。この春にはさらに本格的に楽しもうと、取材で使用した「ピアンタ FV200」を購入したとか。
「鍋などに使う家庭用ガスボンベを装填するのを見て、『あ、ほんとうにガスボンベでできるんだ!』と、新鮮な感動をおぼえました。僕も太陽光やバイオマスなど、さまざまなエネルギーを産みだす仕事をしていますが、カセットボンベは持ち運びや保存も容易で、使いたいときに使える非常に便利なエネルギー。その新しい可能性を目の当たりにして、僕がこれからやろうとしていることとリンクしている、とその発想にすごく共感しました」
休日はご自宅で採れた野菜を料理して、仲間とガーデンパーティをすることも。公私ともに充実した日々を送っています。

新種のカリフラワー「カリフローレ」。花梗がスティック状になるので、食べやすく調理もしやすい
新種のカリフラワー「カリフローレ」。花梗がスティック状になるので、食べやすく調理もしやすい
土からぽっこり顔をだしたゴルゴ(トキタ種苗)。赤い色が鮮やか
土からぽっこり顔をだしたゴルゴ(トキタ種苗)。赤い色が鮮やか
「無農薬・有機栽培で育てた野菜は、安心安全で、何よりおいしい」と小森さん
「無農薬・有機栽培で育てた野菜は、安心安全で、何よりおいしい」と小森さん
本当にガスボンベで動くなんて!」と小森さんもびっくり
本当にガスボンベで動くなんて!」と小森さんもびっくり
小森寿久(としひさ)さん
小森寿久(としひさ)さん
農業生産法人58ロハスファーム代表取締役。所有するゴルフ場を中心として「食とエネルギーの自給自足」をコンセプトに地域ゼロミッションを目指す。環境問題や自立型スマートコミュニティの創設に取組中。

My Garden 2016 春号 No.78

My Garden
2016 春号 No.78
写真●編集部
マークス ガーデン アート
牛尾幹太

文●阿部民子
●定価 1200円(税込)
●マルモ出版
〒150-0042
東京都渋谷区宇田川町2-1 渋谷ホームズ1405
http://www.marumo-p.co.jp/

ガスパワー耕うん機「ピアンタ」FV200