ソロキャンプ

× 堤防釣り

「台風終わりに秋のアジが」なんて期待していたけれど、空はまだまだ夏模様。遠くには厚い雲が見える。

今朝の釣果は小アジが５匹。メッキもかかったが、小ぶりだったのでリリースした。ひとまず本日の目的分は確保できた。
夕方からの再戦を胸に、キャンプ場へ歩を進める。

キャンプ場にチェックインして、まずはテントを設営する。

今回のテントは、僕がデザインさせてもらったソロキャンパー向けの小型ロッジテントだ。1年中キャンプが楽しめるようなギミックを盛り込んだ、僕の今までのキャンプ生活の思いがすべて詰まったテントと言っても過言ではない。
ロッジテントの特徴は、小屋のような形状のため、テント内の居住性が高い。
吊り下げ式のインナーテントを取り付けてもなお、リビングスペースに余裕があるため、釣り道具もテントの中にしまっておけるのが便利なところ。

設営が完了したら、夕方の釣りに向けて、釣り道具の調子を確かめる。
アウトドアアアクティビティには、道具を大事に扱って、長く使っていく楽しみもあると思う。
それはキャンプであれ、釣りであれ、登山であれ、いずれも共通しているだろう。

夕マヅメの前に腹ごしらえ。メイン食材はもちろん、今朝釣ったアジだ。
アジの下処理をする。ゼイゴとワタを取り、腹開きにして衣をつける。
小ぶりでフライにしやすいサイズだ。
アジのフライとナツメグが香るタルタルソースをバンズに挟んでいただくアジフライバーガーを作る。

ソロキャンパー向けの小さなダッチオーブンに油をそそぎ、焚き火にかけて温めながら、バンズも一緒に炙っておく。

小ぶりなアジ。６インチのダッチオーブンにちょうどいいサイズ。
バンズは、蓋の上に置いて保温。

二度揚げして表面をカラッと仕上げる。
つい今朝まで生きていた魚が、１本のサオで釣り上げられ、今はダッチオーブンの中で調理されている。
日常では、魚も肉も切り分けられ、パックに入ってスーパーで買える。
釣りをするとそれらが当たり前でないこと、改めて自然の恵みをいただきながら自分たちが生きていることを実感する。
命をいただくというと少し高尚なことのように思えるかもしれないけれど、本来は、そういうことなのだ。

バンズにレタスとクミンをたっぷりと入れたキャロットラペをのせ、その上にカラッと揚がったアジをのせる。
仕上げに、ナツメグの入った特製スパイシータルタルソースをのせてバンズでとじる。

完成。

腹も満たされ、そろそろ夕マヅメの準備を、と思ったらいきなり強い雨が降ってきた。

午前中に見た積乱雲か、それとも台風の影響か。
「自然は人間に合わせてくれない」
漁師でもあるキャンプ場のオーナーの言葉が頭をよぎる。

「夕方、もう一度チャレンジしたかったのになぁ」と思いながら、テントの中で屋根に当たる雨音を聴く。
どうやらこの雨はしばらく止みそうにない。
それならば、今日はいっそのこと早めに寝て、また明日、朝釣りに出かけよう。

やっぱり自然は人間に合わせてくれない。
いや、むしろ自然に合わせて楽しむのが、アウトドアの遊び方なのかもしれない。