Hondaキャラ弁
No.13
キャラクターお弁当レシピ紹介
N-WGNの
お弁当
人気のNシリーズからハイトワゴンタイプの「N‐WGN」のお弁当です。N‐WGNは室内広々で子育て中のファミリーにもぴったりの軽乗用車。お弁当は星形の紫いもをアクセントにポップに仕上げました。チーズとハムと海苔で作ったクルマはサンドイッチに挟んで一緒に食べても。
小川真樹
お弁当デザイナー
好き嫌いの多い長男と少食の次男のために、かわいい弁当作りを始めたのがきっかけでおいしくて楽しいお弁当作りに励む毎日。著書に「Yum-Yum Bento Box: Fresh Recipes for Adorable（米国にて出版）」がある。
N-WGN
1. 型紙を用意する。
2. 型紙に沿ってお弁当用ナイフでチェダーチーズをカットする（フロントグリルのカットの仕方に注意！）。
3. 型紙に沿って海苔をハサミでカットし、2）に貼り付ける。
4. 型紙に沿ってチーズをカットしライトを作り、2）に貼り付ける。
5. それぞれのパーツを貼り付けたらハムの上に置き、ハムをお弁当用ナイフでカットする。
卵サンド
1. ゆでたまごを塩こしょう、マヨネーズで和える。
2. バターを塗った食パンにレタスと1）を挟む。
うずらの卵入りメンチカツ
1. 刻みタマネギ、合いびき肉をよく練り合わせ、塩こしょうで味付けしたものの中心に、茹でたうずらの卵を入れて丸く成形する。
2. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、170℃の油で表面がきつね色になるまで揚げる。
グリーンサラダ
ベイビーリーフとプチトマト、きゅうり、ブロッコリーなどを合わせる。
紫いも
1. 紫いもは5〜6mmの輪切りにし、水から中火で茹でる（火が強いといもが割れてしまう）。
2. すっと竹串が通るようになったら星のクッキー型で抜く。
掲載日：2013.12.05