英国料理とサワードウブレッドでおもてなし 琵琶湖（今津浜ビーチ）や箱館山ロープウェイ乗り場へクルマで約5分のところにある「Laughing dog’s villa」は、イギリスで広く親しまれているBed and Breakfast（1泊朝食付き）の宿です。地元のオーガニック野菜、アニマルウェルフェアに配慮した放牧豚やグラスフェッドビーフなどを使ったこだわりの英国家庭料理が楽しめます。



お料理と一緒に出される欧米でポピュラーなサワードウブレッドは、イースト菌を使わず小麦と水のみで発酵させるパンです。日本では希少なサワードウブレッドもぜひ味わってみてください。



宿は「犬連れでも自分の別荘のように気兼ねなく滞在できる場所」をコンセプトに、敷地内は自宅で過ごす時のように、ノーリードでワンちゃんと過ごすことができます。



「Laughing dog’s villa」には愛犬のトイプードルが2匹いますので、犬好き、犬連れの方大歓迎！

宿泊は1日1組限定となっており、オーナー夫婦が丁寧に準備をして、みなさまをお待ちしております。