料理の食材ひとつひとつにこだわった女将のおもてなしを味わえる宿ですよ！ 美しい日本海と豊かな森の恵みに包まれた京都府京丹後市網野町。この地でわんこと極上の旅を満喫できるのが「本陣粋月（ほんじんすいげつ）」。



この宿は、女将さんが自ら山に入り、沢に降り、浜辺を歩いて収穫してきた貴重な山野草や、日本海で獲れた海の幸を使ったこだわりの料理で楽しめる宿として評判。さらに、お米や野菜は、大将や女将さんが惚れ込んだ契約農家で栽培・収穫された極上のものが中心。しかも、常時最善の状態でお米を提供するために精米機までも購入。お米の状態やその時々の気候、さらに宿泊客に応じて精米度まで調整しているという徹底ぶり！思わず唸ってしまう創作料理を味わうことができますよ。こちらの宿に来なければ、滅多にお目にかかれない、こだわりの一品をぜひいただきましょう！



宿泊できるわんこは中型までですが、大型のわんこは要相談とのことです。都会の喧騒を忘れ、わんこと大自然を満喫しに、また、飼い主さんは絶品のお料理を味わいに、訪れてみてはいかがですか？