8月28日に植えつけした絹さやを収穫しました。 同じ絹さやでも、中の豆が未成熟の物と大きく成長した物の2種類を収穫しました。
初夏から秋まで長い間収穫してきたトマトもそろそろ最後の収穫になります。
収穫した絹さやの豆が大きく育った方は、豆を取り出しグリーンピースご飯にしていただきます。
ユニークな形の四角豆。緑のカーテンとしても人気のお野菜です。
グリーンピースを使った炊き込みご飯。
絹さやを具材にしたみそ汁。
トマトと四角豆の煮浸し。