絹さやは、中の豆があまり大きくならない状態で収穫し、さやごと食べます。

今シーズンは、オクラもたくさん収穫しました。黄色いオクラの花は、おひたしや天ぷら、サラダなどにして食べることができます。

色鮮やかなカラーピーマン（オレンジ色）。熟す事によって甘さも増してきます。

赤いカラーピーマンも収穫しました。果肉も厚くずっしりとした感じです。