自由研究

ふわふわマシュマロの変身へんしん

ふわふわのマシュマロは口の中に入れるとじゅわぷにゅっとする。
火であぶると、外はカリッと、中はとろとろになるよ。ほかにどんな変身へんしんをするかな？

用意するもの

①マシュマロ 30個こ　②水　③耐熱容器たいねつようき　④耐熱たいねつシリコンヘラ　⑤ガラスのコップ 3個こ　⑥ミトン　⑦電子レンジ

実験じっけんの前にかならず石けんで手をよく洗いましょう。

電子レンジで加熱かねつすると容器ようきや材料ざいりょうが熱あつくなるので、大人の人に手伝てつだってもらいましょう。

電子レンジで加熱かねつするとき、ふきこぼれることがあるので、なるべく大きめの耐熱容器たいねつようきを使つかいましょう。

実験のやり方

耐熱容器たいねつようきにマシュマロを10個こと水大さじ1を入れる。

電子レンジで30秒びょう加熱かねつする。

電子レンジから出して（ミトンを使つかおう）、ヘラでしっかりとまぜる。まざったらコップに入れよう。
※容器ようきだけでなく材料ざいりょうもとても熱あつくなるので気をつけよう！

同じようにマシュマロ10個こと水大さじ2、マシュマロ10個こと水大さじ4でも行う。

＜電子レンジ加熱かねつ時間の目安めやす＞
	マシュマロの数	水	加熱かねつ時間
A	10個こ	大さじ1	30秒びょう
B	10個こ	大さじ2	1分
C	10個こ	大さじ4	2分

※加熱かねつ時間は電子レンジの機種きしゅによっても異ことなるので、様子ようすを見ながら調整ちょうせいしよう。

それぞれをコップに入れて、冷蔵庫れいぞうこで2時間くらい冷ひやす。

マシュマロは何に変身へんしんしたかな？水の量りょうによって、どんなちがいがあったかな？

▼取とり出したもの

やってみよう

マシュマロを水や好すきな味あじのジュースでとかして、ゼリーやグミをつくってみよう。

まとめてみよう

しくみをくわしく見てみよう！
わかりやすくまとめてみよう！

監修かんしゅう

L-Kids Lab

就学前から中学生を対象とした子どものための科学体感教室です。
お子様の知的好奇心を刺激する、ワクドキいっぱいのしかけをちりばめた科学遊びをご用意しています。遊びの中で気づいたり、考えたり、工夫したり、表現したり、そして科学が日常の身近につながる機会になるよう、お子様ごとにプラスαの声かけをしながら一緒に科学遊びを楽しんでいます。
教室は、東京都文京区にあります。泊まりでの自然教室は長野県を中心に行っています。 web site：http://www1.tcn-catv.ne.jp/l-kidslab/

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