自由研究

ゼリーをとかすのはだれだ!?

ゼリーの上にいろいろなくだものをのせて、どのようになるかを調べてみよう!
さて、ゼリーにどのような変化がおきるかな?
対象学年
じっけん
ゼリーをとかすのはだれだ!?

用意するもの

用意するもの
火を使うときは、おうちの人といっしょに行いましょう。
ゼラチンを温めるときや、入れ物にうつすとき、熱いのでやけどなどをしないように、じゅうぶん注意しましょう。
にていますが“寒天かんてん”はちがいますので、まちがえないようにしましょう!

じっけんのやりかた

なべであたためる
ゼラチンと水をなべなどで温めてとかし、とう明なカップなどに入れ、冷やしてかためよう!

ゼラチンにのせる
冷えたゼラチンの上に、いろいろなくだものを同じ大きさにして、真ん中になるようにのせてみよう!

平らな場所において、かんさつをしてみよう。

ゼラチンにのせる
1時間くらいたつと、くだものの下の部分に変化がでてくるぞ。パイナップルの周りのゼリーがとけている!
やってみよう
  • かんづめなどのくだものでは、どのようになるか調べてみよう
  • しぼったジュースをまぜたら、ゼラチンはかたまるのかどうか調べてみよう
  • 冷ぞう庫の中では、とける時間がどうなるのか調べてみよう
監修かんしゅう

L-Kids Lab

東京都文京区にある、就学前から中学生を対象とした子どものための科学体験ラボです。科学遊びをツールとして、生きる力や知恵を引き出したいと思っています。泊まりでの自然教室も長野県を中心に行っています。